Mise en place différents projets en fonction de leurs besoins ou de leurs attentes :
• Préparation, Distribution, Vente de produits culinaires :
- Elaborer une liste d’achat
- Réaliser une recette
- Servir
- Vendre
• Entretenir des locaux et des équipements :
- Appliquer des protocoles de nettoyage
- Valoriser le tri des déchets.
• Entretien du linge, travaux simples de couture :
- Nettoyer, détacher le linge
- Assurer la remise en état de leur tenue professionnelle (détacher, recoudre un bouton)
- Utiliser le fer à repasser, le lave-linge….
